New Planche à Four

Galletas, pasteles, pasteles finos, quesadillas o verduras asadas … la plancha para el horno le permite preparar, hornear y servir una variedad de recetas dulces y saladas, directamente en ella.

Es la alternativa a las bandejas de metal para hornear.

Proporciona a los pasteles una masa crujiente y dorada y se hornea en el corazón de las galletas gracias a la innovadora cerámica que difunde el calor de manera uniforme en todo el tablero.

Soporta temperaturas extremas, desde los -20°C hasta los 270°C, lo que permite refrigerar una preparación en el tablero antes de cocinar.

Neutral, la cerámica no cambia el sabor de los ingredientes a altas temperaturas. Su esmalte resistente le permitirá cortar directamente en la placa del horno sin rayarla.

Y para no estropear nada, con su diseño fino y minimalista, ¡es ideal para servir caliente, desde el horno a la mesa!

Este producto de Emile Henry esta hecho en Francia y ofrece una garantía de diez años.