Molde de Pan Chico

Ideal para hacer pan de molde para unos ricos sándwiches, pan de centeno, pan sin gluten, etc., con una corteza crujiente por fuera y suave por dentro.

La tapa de cerámica refractaria y cúpula crean el nivel adecuado de humedad durante la cocción para obtener un pan perfecto.

Los agujeros en la tapa ayudan a que la masa se eleve y crea una corteza seca, dorada y crujiente. Las crestas en la parte inferior evitan que la masa se pegue. Las manijas de la tapa facilitan su manipulación.

Este producto de Emile Henry esta hecho en Francia y ofrece una garantía de diez años.