¡Esta versión cremosa, suave y dorada de la Tarta Vasca se convertirá en un infaltable de tus meriendas y celebraciones!
Ingredientes:
✨ 600 gr de queso crema
✨ 120 gr de azúcar impalpable
✨ 3 huevos
✨ 30 gr de maicena
✨ 240 ml de crema de leche
✨ 5 gr de sal
✨ 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
💛 Precalentá el horno a 200 °C. Prepará tu tartera con papel manteca y un poco de rocío vegetal.
💛 En un bowl, mezclá el queso crema con el azúcar impalpable hasta que esté bien integrado.
💛 Agregá los huevos, la maicena, la crema de leche, la sal y la esencia de vainilla. Mezclá bien hasta lograr una preparación homogénea y fluida.
💛 Volcá la mezcla en el molde y cociná durante 30 a 40 minutos, hasta que la superficie esté bien dorada.
💛 Retirá del horno, dejá entibiar y luego llevá a la heladera por varias horas. Este paso es clave para que la torta tome consistencia.
💛 Servila con frutas frescas, una cucharada de mermelada o simplemente sola. ¡Es un éxito asegurado!
¿Lista para hacerla?
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Hecha para compartir. Hecha en casa. Hecha con Denis.