Budín de conejo
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¿Querés preparar una receta súper original para estas Pascuas?
Budín de Conejito
Para esta preparación vas a necesitar:
Para la masa de chocolate:
✨125 gr de manteca
✨125 gr de azúcar
✨2 huevos
✨1 cucharadita de extracto de vainilla
✨100 gr de harina leudante
✨40 gr de cacao en polvo
✨2 cucharadas de leche
Para la masa de vainilla:
✨175 gr de manteca
✨175 gr de azúcar
✨3 huevos
✨2 cucharaditas de vainilla
✨125 gr de harina leudante
✨2 cucharadas de leche
Arranquemos:
👉Primero tenemos que precalentar el horno a 180°C.
Para la masa de chocolate, con una espátula incorporamos la manteca junto con el azúcar hasta que tome un color más claro y tenga consistencia cremosa. Agregamos los huevos y la vainilla. Añadimos los ingredientes secos y la leche.
👉Colocamos la masa en una placa de 20x30cm y llevamos al horno por 30 minutos o hasta que al pincharla el palillo salga limpito.
Esperamos a que enfríe por completo y luego con un cortante con forma de conejo. Debemos cortar varios para colocarlos en el centro del budín.
👉Para la masa de vainilla, repetir el proceso de la masa de cacao.
Colocar un poco de manteca en el molde puding y rellenar con 1/3 de la masa de vainilla y distribuirla en toda la base y hacia los lados.
👉Después, colocamos los conejos de masa de chocolate alineados en el centro de la budinera.
Por último rellenamos con el resto de la masa de vainilla y llevamos al horno por 45-50 minutos.
Dejamos enfriar en el molde, desmoldamos y ¡A disfrutar!
Receta de @thecook.girl
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Sorprendé a tus seres queridos con esta delicia fácil de preparar. Compartinos tu creación con el hashtag #PascuasConDenis
